台湾手抓饼

台湾手抓饼

原料：

鸡蛋、思念的印度抛饼、小胖子沙拉酱（普通沙拉酱or番茄酱也行）、生菜。

做法：

1、锅内少倒点油，饼两面用小火煎黄；

2、饼煎黄就可以拿出来了，接着煎鸡蛋，偶用了个模子为了防止鸡蛋太散，蛋黄不好熟就把蛋黄铲破了煎，喜欢流黄儿的保持蛋黄原样就可以了（偶上回做的流黄的有点太稀和了）；

3、等鸡蛋没完全凝固之前把刚刚做好的黄金饼盖上（偶一直用的小火120度）；

4、盖上再煎半分钟（不糊就行），拿出来在鸡蛋的一面抹上沙拉酱，生菜在还有余温的锅里翻两下把水控干，铺在最上面；

5、两面折一下，当当当党完成喽，快来抢啊~

超级简单哈，做成什么味的都行，大家自己发挥拉~

上手抓饼拉~~~