凉拌卷心菜
原料：
卷心菜、大蒜、花生油、花椒、味极鲜酱油、盐、米醋、香油、蚝油。
做法：
1、卷心菜切丝，大蒜拍碎切末，撒在切好卷心菜上；
2、锅里放油，放花椒爆香。捞出花椒不要，趁热把油浇在蒜上，拌匀；
3、加盐，味极鲜酱油、米醋、香油、蚝油拌匀即可。
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