鲜菇西蓝花
节日期间大鱼大肉吃了不少,肚圆肠润的了,节后就应该吃得清淡点,多吃点蔬菜,解解腻了。
原料:
做法:
在鲜菇上面撒点炒香的白芝麻,就可以吃了。
依依经验分享:
1、步骤5中煮芡汁的3汤匙水,用的是煮过香菇的汤汁;
2、煮香菇和灼西蓝花时都要放点盐,这样才够入味;
3、灼西蓝花时,水开了就不用盖锅盖了,以免西蓝花变黄。
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