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鱼露汁

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鼹鼠肥美·柳庭风静
鼹鼠肥美·柳庭风静 blog
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鱼露汁

鱼露汁用来凉拌蔬菜非常鲜美,沾食小点也很不错。

原料:

(可以依口味调整材料比例)鱼露1份、鲜柠檬汁1份(青柠汁最佳,或可用白醋代替)、白砂糖2份、开水2+1/2份、蒜蓉、红尖椒各适量(也可以不用)。

做法:

1、鱼露与柠檬汁、糖、水混合均匀。

2、食用前依口味添加蒜蓉及辣椒末。

备注:

根据需要的份量制作,1份可以是1小匙或1大匙。也可用量杯取量,一次制作多量,装入密闭容器存于冷藏室,随时取用。保存期6个月。

原文地址:http://annx.blog.sohu.com/8383979.html

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