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奶油乳酪夹馅面包

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极香浓的一款自制面包【奶油乳酪夹馅面包DIY】

奶油乳酪夹馅面包DIY

原料:

面粉400克、奶油乳酪160克、牛奶150克、鸡蛋2个、糖30克、酵母粉5克。

做法:

1、面包机揉40分钟,发酵到3倍大;

2、面团分割成12块,取一块按扁,包入橙子酱;

3、包好滚圆,放置进行第二次发酵;

4、体积膨胀2倍后,表面刷蛋液,撒些酥脆;

5、预热烤箱至180度,放在中间的一层,上下火烘焙20分钟。

奶油乳酪夹馅面包DIY

还做了蓝莓馅的。充满了乳酪的香浓,口感很醇厚甜美的一款小面包。

奶油乳酪夹馅面包DIY

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_48c44d750100hbuz.html

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