树叶巧克力
黑巧克力是一种很纯粹的东西。相信于很多女孩子来说,都是无法割舍的美食。适量吃黑巧克力(没有添加牛奶的巧克力)可以增加血液中的抗氧化成分类黄酮,防止发生心脏病。
原料:
黑巧,树叶。
做法:
树叶洗净,晾干。黑巧隔水融化,用毛刷刷在树叶上厚厚一层。放冰箱冷藏几个小时即可。
(冬天不好找树叶,我就摘了家里的常春藤和绿萝叶子。最好用纹路明显的叶子。融化黑巧不可用太高温度的水。刷在树叶上的巧克力要稍厚一些。这样取下时不易断裂。)
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