圈圈鸡蛋饼
原料：
鸡蛋2枚、豌豆粒、火腿丁、红黄椒丁、紫菜碎、洋葱圈2个。
做法：
1、将豌豆粒、火腿丁、红黄椒丁、紫菜碎与鸡蛋在碗中搅拌均匀备用；
2、洋葱切成洋葱圈，取出圈圈备用；
3、锅中放油，将洋葱圈放入，然后将鸡蛋液小心的推倒洋葱圈内，小火煎熟即可。（中间需要将鸡蛋翻面一次）
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