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五色排毒汤

食尚小米
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春节过后打响春季排毒减肥第一战----五色排毒汤

糊里糊涂的结束了过节的日子,老妈见天给炖肉、要不就是包饺子,还有好吃的稻香村的点心,俺已经胖了好几圈了,俺和妞说节过完了,咱俩减肥吧,要不咱们就奔着虎背熊腰去了。这不于是俺俩的减肥第一餐就是-----五色排毒汤

五种蔬菜五种颜色,虽然不是中药,但蔬菜汤喝到体内,会产生三十多种以上的生物化学作用,而产生不可思议的神奇力量。能把体内所有酸毒排除。使老化细胞年轻,酸化细胞正常,更能使病变细胞恢复健康,再生新的细胞,使得免疫力大增。我们每天吃的食物的颜色越多,接受大自然的营养成分就越是丰富。

春节过后打响春季排毒减肥第一战----五色排毒汤

原料:

山药(白色)、鲜青豆(绿色)、鸭血(红色)、黑木耳(黑色)、南瓜(黄色)。

春节过后打响春季排毒减肥第一战----五色排毒汤

调料:

姜、盐、香油各适量。

做法:

1、山药去皮切成菱形块、南瓜切片、鸭血切片、黑木耳撕成小朵;

2、锅内做水,将山药、青豆、南瓜、黑木耳略焯捞出待用;

3、锅内做水放少许盐,放入鸭血焯透;

4、另做锅倒入鸡汤,放入鸭血、山药、鲜青豆、鸭血、黑木耳、南瓜小火煮开;

5、放少许盐调味;

6、最后淋少许香油即可。

春节过后打响春季排毒减肥第一战----五色排毒汤

山药

1、 健脾益胃、助消化:

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症;

2、滋肾益精:

山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之;

3、 益肺止咳:

山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症;

4、降低血糖:

山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品;

5、延年益寿:

山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效;

6、抗肝昏迷

近年研究发现山药具有镇静作用,可来抗肝昏迷。

青豆

1、青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用;

2、青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分,对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_478228050100gra6.html

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