被朋友讲说:我发现你做的面包除了椭圆球就是圆球。。。只好回答说:都是简单的,难的咱不会啊。我这人不思进取,虽然接触烘焙有几年了,做的蛋糕面包却不是太多。都缘于懒惰这恶魔。就面包来讲,我现在基本就用两个分量,200g面粉与250g面粉的。而配方也是自己一直习惯的两个,顺手就可以拿来用的。因为本没有想法要做一个技术多精湛的甜点师,所以做起来态度也不甚严谨。我一直觉得,家庭面包DI