美女们最爱的夏季减肥菜-----酸辣双椒黑木耳
今天上一道美女们都爱吃的减肥酸辣菜吧------好久都没更新博了,太忙了,好多博友每天都来,可是米都都没更新,对不住大家了。
原料:
黑木耳、青红小米椒、味精、胡椒粉、泡菜水。
做法:
1、把黑木耳在温水里泡发开,然后清洗干净备用;锅里水烧开后,放入黑木耳,煮10秒后捞起,放入凉开水中,然后沥干水分备用;
2、把青红小米椒清洗干净,然后切成末备用;
3、从泡菜坛里取出适量泡菜水,放入无油的碗中备用;加入胡椒粉、味精搅拌均匀;
4、把放凉的木耳放入泡菜水中,在放入切好的青红小米椒;放入冰箱或常温浸泡,入味后即可食用。
黑木耳中含有丰富的铁、维生素K、胶质,具有养血驻颜、清胃涤肠、增强机体免疫力、防治动脉粥样硬化和冠心病的作用,还可防治缺铁性贫血。此外,黑木耳的热量很低,其含有的食物纤维,能抑制血糖的上升,是糖尿病朋友的最佳选用食材。
这菜是今天早上7点多做的,从准备食材到变为成品,总共用时间10分钟,很简单方便吧!嘻嘻。搭配白粥或是馒头,是非常好的开胃菜。
另送大家一个泡菜老坛的做法,是俺妈的祖传做法,米妈家的老坛已有多年悠久的历史,仍然保持清香清亮的秘密就在下面的链接。