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蔗源不足"制糖"转"炼糖" 珠三角糖业艰难变身

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因为无蔗可榨而关门的绝非只是平沙糖厂,十年前整个珠三角有21家制糖厂,如今仅剩斗门乾务糖厂在独撑大局,另外江门地区尚有两家小糖厂也在艰难维持着这一珠三角传统行业。

广东省糖业协会理事长刘汉德日前接受本报记者采访时坦言,“珠三角榨糖企业迟早要退出历史舞台”,但是,珠三角传统的制糖基地将“力争转型为炼糖基地”。

蔗源不足

珠三角仅余三家制糖厂

目前珠三角地区仍保持开榨的最大规模糖厂是斗门的乾务糖厂,另外两家糖厂均在江门地区,一家是台山海晏华侨农场糖厂,另一家则是恩平鳌峰糖

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