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香烤紫菜酥

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休闲小食-香烤紫菜酥

太热了,外面的世界像个大烤箱,不到万不得已真的不想出门,窝在房间里面避暑,看朋友推荐的热门剧集,准备两样简单的小食,直接当零食吃,或者喝点冰镇的啤酒当下酒小菜也很赞啤酒。

休闲小食-香烤紫菜酥

香烤紫菜酥

原料:

无沙紫菜20克、麻油15克、白芝麻1大勺、盐1/4小勺。

做法:

1、无沙紫菜用剪刀剪成小块;

2、找一个大一点的容器把紫菜放入,淋入麻油拌匀;

3、再把白芝麻和盐加进去拌匀;

4、把混合好的紫菜均匀地铺排在烤盘上;

5、放入已经预热到140的烤箱烘烤12-15分钟;

6、取出放凉之后就会很酥脆了,尽快吃完,吃不完的放入容器中密封保存以防受潮回软。

休闲小食-香烤紫菜酥

补充:

1、烤紫菜的时候烤箱温度不要调太高,以防烤焦,家中如果没有烤箱,可以将拌好的紫菜放入炒锅,用中小火来干炒;

2、紫菜酥如果保存不当回软的话,再放入烤箱用低温烘烤几分钟就可以恢复酥脆的口感。

香香脆脆的紫菜酥非常可口,让人一口接一口的吃不停~~

休闲小食-香烤紫菜酥

原文地址:http://yanhuojian.blog.sohu.com/156053894.html

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