肉与菜的完美结合--培根芦笋奶酪卷
人需要劳逸结合,菜也需要荤素搭配。这样吃才会更健康,对身体更有益。
俺用培根和芦笋当主料,马苏里拉奶酪和黑胡椒碎当辅料。做了一道很美味的菜-培根芦笋奶酪卷。整道菜主要用了这四种食材。做法也很简单,不既保留了食物的原汁原味,又因为这几种食物的滋味结合在一起创造出了诱人的美味。
原料:培根片、芦笋、马苏里拉奶酪、黑胡椒碎。
做法:
注:
如果家里没有芦笋用培根卷其他的菜也很美味,有一次我去七月家吃饭,她也做了这道菜只不过里面放的是削过皮的黄瓜。很好吃!黄瓜还是脆的呢。
买回来的奶酪一次用不完,一定要冷冻,不然就会坏掉,挺贵的东西扔了怪可惜的,在冷冻之前先处理一下,用的时候会更方便。
有朋友发纸条问我,马苏里拉奶酪从哪里买?我比较幸运家门口的菜市场就有买的,这款奶酪在一般的超市还真不好买,有些外贸超市有卖的,如果你家附近买不到这款奶酪的话,可以选择网购,建议大家在挑选卖家的时候选择与自己同一个城市的卖家这样可以减少奶酪的运输时间,马苏里拉奶酪的价格在25元/斤左右。
买回来的奶酪一次用不完,一定要冷冻,不然就会坏掉,挺贵的东西扔了怪可惜的,在冷冻之前先处理一下,用的时候会更方便。