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世界上最大的寿司拼盘

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世界上最大的寿司拼盘·上海·挪威三文鱼完结篇

挪威这超长的游记连载终于要在今天全部完结了,近千幅图片,过万的文字,终于算是有个了结了,不知道筒子们都看烦了没有?反正我是有点子写烦了。每次都是边写边想,今天我能写完了吧?可是老是越写越多,似乎无尽头似的。可是哪一个环节又不愿意删减,导致成为了一部长篇儿连载(有时候真有点儿写怕了,总觉着我有写小说儿的潜质,实在不行我也搞个肥皂剧编剧伍儿的干干大概也能混口饭吃吧?),还好万幸如我所愿,这篇文章最后完结在了国内……上海,一个不错的地方。谢谢坚持收看的筒子们,有毅力,有恒心,真不容易,咱们今天再努把子力气,我把它写完,你们把它看完,然后咱们可以一起喘口大气儿喽……

世界上最大的寿司拼盘

迎接仪式

第二天中午从酒店去往浦东,中午在禾绿回转寿司用餐,餐厅的回转吧台上挂满了迎接第一千万条挪威三文鱼抵达中国的小旗儿

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我的午餐,寿司合拼,刺身合拼,还有单点的三文鱼刺身

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进入正大广场三层,迎接三文鱼的活动马上就要开始了,现场好热闹,楼上围观的筒子也不老少

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那第一千万条三文鱼远渡重洋从挪威飞到上海了,各级领导,商界精英,餐饮界大腕儿们在互相传递以示庆祝

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最后传到台上,合影留念

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厨师把这条三文鱼现场分割,做成沙拉,与现场筒子们分享美食后活动结束

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晚上约上三五筒子去吃上海著名的汤包儿,来到了这家老字号“老盛兴”(嗯,应该是老字号,连上楼的楼梯都感觉很老)

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先搞几个小菜吃吃,不得不承认,小菜确实很小,不过看到味碟儿后,顿觉小菜不小了

大碗虾肉馄饨味道不错,好大一碗,看来上海也有豪爽的一面儿

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可惜想吃的蟹粉汤包儿卖完了,点了虾肉和蛋黄的,也还不错

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吃饱了回去睡个好觉,因为明天还有个重头戏要上演……

世博·寿司拼盘·吉尼斯

    今天是个特殊的日子,在世博会的挪威馆里,中华厨师学校的学生们要制作一个超大的寿司拼盘儿,来挑战吉尼斯世界纪录,为了亲眼目睹这一盛况,鲍鱼筒子早早起床赶在第一批就进入了世博园儿,来到挪威馆门口儿,似乎还很安静

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可是进馆一看,里面已经干的热火朝天了

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鲍鱼筒子也亲手做了一个寿司。咳,咳,声明一下:这个寿司也会放在拼盘儿中一起挑战吉尼斯世界纪录哦

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我做的是第767个寿司

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中午在挪威馆海之恋餐厅的午餐

下午时分,寿司制作已经快完成了

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卫生一定要过关,每一盘做好的寿司,都会蒙上保鲜膜,马上送到冷库中冷藏保存

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寿司全部完成,要在外面开始拼摆了,摆台下面铺的是冰排(保鲜用)

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开拼喽

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即将完成

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吉尼斯官员还在仔细核算,我与拼盘儿合影留念先

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此次制作的寿司拼盘以挪威三文鱼作为主要食材,并配以鳕鱼、鲭鱼、虾等新鲜挪威海产。整道寿司拼盘由8374只寿司组成,总面积20.13平米,共消耗120公斤米,65公斤挪威三文鱼,历时6小时15分钟完成(准备时间除外)

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制作者们合影留念,吉尼斯官员宣布,颁奖

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与在现场的大家分食

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一张张欢笑的脸

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挪威三文鱼的旅程终于在上海世博会挪威馆划上了一个圆满的句号,我也可以终于全部写完这段终身难忘的记忆了,看后的筒子们好好喘口大气儿,咱们下周开始正式上菜了……

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原文地址:http://sr007cn.blog.sohu.com/162063898.html

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