下载 APP
搜索

葱香虾皮烫面饼-补钙早餐饼

美食厨房 > 糕点小吃
色尘@琴心茶韵
色尘@琴心茶韵 blog
美食天下授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

葱香虾皮烫面饼-补钙早餐饼

早餐饼原本想做发面的,但一偷懒就改了主意,换成了烫面饼,虽然比不上发面的口感好,也凑合将就自己的胃了,好在一大碗营养粥还挺提食欲的,虾皮是补钙的佳品。

随着年龄的增长,补钙的任务就越来越重,特别是平时很少饮用牛奶食用奶酪的人群,更应该重视补钙的问题。

葱香虾皮烫面饼-补钙早餐饼

原料:

全麦面粉250g、开水100g、冷水50g、食用油40ml、葱50g、虾皮30g、椒盐适量。

做法:

1、全麦面粉放入盆中,先用开水搅拌开,再加入冷水搅拌,最后放入油;

2、揉成面团后,装入保鲜袋中静置20分钟;

3、大葱、虾皮切碎;

4、静置好的面团分割成四份,取一份擀成长片,抹上油和椒盐;

5、撒上葱花和虾皮;

6、从一头卷起;

7、收口后压扁,擀成圆饼坯子;

8、煎锅烧热后,抹上少许油,放入饼坯,煎熟即可。

葱香虾皮烫面饼-补钙早餐饼

原文地址:http://wangren188.blog.sohu.com/162078442.html

下一篇

大家都在看...

查看更多糕点小吃文章
美食天下首页