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下饭菜-辣烤鸡胗

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食尚小米
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5分钟成就快手下饭菜-辣烤鸡胗

不过没心少肺挺好,不耽误吃饭,比如俺做了一道辣烤鸡胗,俺俩吃的那叫一个痛快,于是啥都忘了,明儿太阳升起的时候就该怎么着就怎么着了。都是中国人啊。

下饭菜-辣烤鸡胗

原料:

鸡胗、青红椒。

调料:

洋葱条、蒜片、豆豉酱、辣椒面、绍酒。

下饭菜-辣烤鸡胗

做法:

1、鸡胗洗净切上十字花刀;

2、洋葱切丝,红绿彩椒分别切菱形块;

3、用洋葱、豆豉、蒜片、盐、胡椒粉、绍酒将鸡胗10分钟腌渍;

4、锅做热放入腌渍好的鸡胗;

5、盖好盖中小火3分钟;

6、撒上辣椒面出锅装盘。

下饭菜-辣烤鸡胗

鸡胗做熟后,筋斗弹牙,豆豉和辣椒就是一家子要不谋杀了多少米饭。简单省事永远吃不够这才是家常菜,味道百吃不厌,不用名贵的调料,不用精心的伺候,但永远适口,对了,适口者珍。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_478228050100mvb2.html

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