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杏仁炒虾

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飞雪无霜的美食博客
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杏仁炒虾,春节吃剩下的坚果巧利用

春节的时候,家家都会备很多的吃食。特别是糖果和坚果。坚果放得时间长了,就会容易走味。所以,建议大家吃的时候,要随吃随取。吃完就赶紧扎好。当然,随着温度越来越高,最好吃完哈。

杏仁炒虾

原料:

杏仁80克、虾仁150克、冻豌豆50克。

调料:料酒10ml、盐3克。

做法:

1、准备材料,虾仁洗净,杏仁和豌豆备用;

2、锅中放油,油热后,倒入虾仁和料酒;

3、再倒入豌豆;

杏仁炒虾

4、加入盐;

5、起锅前倒入杏仁即可。

杏仁炒虾

飞雪有话说:

1、虾仁有些腥味,所以炒的时候,先放些料酒去腥。

2、杏仁建议最后放,及时吃。时间长了就转潮了。不好吃了。

3、这道菜总共也就10分钟,可是却营养丰富。

杏仁炒虾

原文地址:http://jsjhlzm001.blog.sohu.com/167839051.html

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