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这两天，气温突升，昨天下午气温就有19度，春风拂面，怎不得意？街上的女孩子们迫不及待的换了春装，看着都清爽漂亮养眼。春天回到人间了。多吃点蔬菜，春天是适合多吃蔬菜和水果的季节。
不过，这样煎烤一下的蕃瓜片，别有一番滋味。
拌蕃瓜片
原料：
小蕃瓜1个、青椒半个、红朝天椒3个、蒜3个，花椒油、香油、醋、糖、味极鲜酱油、黑胡椒粉、盐适量。
做法：
蕃瓜切片，在平底锅内薄薄的倒一层油，把蕃瓜片中火烤得两面微焦，盛入盘中，取一个碗，把剁碎的青椒、红朝天椒、蒜，花椒油、香油、醋、糖、味极鲜酱油、黑胡椒粉、盐调好拌匀。把调好的调味汁浇在蕃瓜片上，即可。
