【食·色菜品】—— 捞汁三丝

拿到这瓶捞汁的时候才知道，捞汁原来是用于凉拌的复合调味料。

然而老中医说，忌食生冷。。。。

嗯~还可用于面条，饺子等蘸食，以及肉类等，可这些都属于复杂操作。。。

还是凉拌三丝最简单省事，冰箱里就翻出莴笋和胡萝卜，

差了一丝，用藠头来凑吧，

细细切丝，浇上捞汁，味道还不错。。。

用料：胡萝卜1段，莴笋2根，藠头2根，珍选捞汁适量，白芝麻少许

胡萝卜洗净切细丝，摆入盘中。

藠头洗净去外皮，切细丝，摆入盘中。

莴笋去外皮，切细丝，摆入盘中。

浇入捞汁，撒上白芝麻，拌匀食用。

爽口小凉菜。。。。