木耳炒鸡块
感冒了近一周，开始是想吃些药就好啦，没想到吃药一点效果也没有，只好去打了三天的点滴，现在好多了。感冒期间没有味口，提不精神做任何事，深切感受还是身体健康好！
这是昨天做的木耳炒鸡块，我家宝贝爱吃的家常菜，很下米饭。
原料：鸡腿3个、木耳适量、青红辣椒各1个
辅料：葱、姜、蒜、
调料：盐、白糖、生抽、老抽、料酒、鸡粉、花椒、生粉
操作：1、将剁好的鸡腿放入开水中焯2-3分钟，用清水洗净
2、青红椒切菱形，姜切丝，炒锅内放油，7成热，放入花椒、葱、姜、蒜炸出香味
3、放入鸡块翻炒，加放盐、生抽、老抽、料酒（适量）、白糖（少许）炒
4、加入木耳翻炒3-5分钟，少许生粉加水搅均倒入锅内翻炒等汁收的差不多时放入
青红椒快炒1分钟，放些鸡粉出锅即可
怎么样？是不是很好吃啊！
一盘不够吧？再上一份！
