copy来的微波蛋心元

首先感谢“籣草児”为我们带来的美味微波蛋心元。其用料之简单，制作之简便，香气之扑鼻，营养又健康的优点，连老公都说一看就会了，不做怎么行啊！总之，我一看就迫不及待地想学着做了。心动不如行动，晚饭前终于大功告成了。

第一次制作，胆子有点大哦，用比“籣草児”介绍的多了一倍的原料，想多做点给小朋友吃嘛。

原料：鸡蛋黄4个、面粉约150g，糖约50g、花生碎少许

做法：

1、鸡蛋取蛋黄，加糖用打蛋器打至浅黄色。

2、加入面粉用勺子拌匀。

3、用勺子一点点舀到微波炉转盘上，使之自然形成圆形小饼状，洒上花生碎。

4、入微波炉正面2分钟、反面1分钟，即可。

总算如愿以偿了，香浓可口，甜味适中！美味啊!

唯一的问题就是，老公叫我在玻璃盘上抹油，我说我是严格按菜谱上来的，应该没问题吧。结果翻面时，有点粘住了，用勺子铲半天才下来，挺费劲的。因为没有秤，面粉和糖都是自己估计的分量，不知是不是面粉多了？不确定。

不过总的来说，还是不错的哈~

一天学一点，进步多一点！来~掌声鼓励一下~