美容保养品-------- 冰糖宫燕 PK 木瓜燕窝 ---（做法很简单）

最近比较忙很长没有来与大家见面了，大家有没有忘记我呢？嘻嘻、、随着天气的变化，南方地区秋意也快来临了，在这干燥应该注重滋阴润燥的饮食，今天给大家带来意种很好喝的靓汤、、、就是燕窝，今天的燕窝我做了两种：一是冰糖燕窝。二是木瓜燕窝。燕窝是以文火隔水炖为宜，但今天我用煮的方法也很不错。期待吧、、

材料：干燕窝28克（三盏） 冰糖 （适量就好）

做法：

1、取适量的干燕窝（每人没次用量10-15克左右）

2、燕窝洗净外表，泡水

3、泡有半小时的时候，把燕窝清理干净燕子毛以后，将燕窝洗净，（这燕窝很干净毛很少）

4、换清水再将燕窝浸泡，这次水不用太多，没过燕窝即可。再浸泡几个小时（时间依据燕窝的质地而定），直到燕窝变软。

5、锅里加入500ML的水，放入适量的冰糖，把冰糖煮至完全化开

6、这时候可以加入已经泡好的燕窝了，再用文火煮10分钟左右就可以出锅

7、上图是成品的冰糖燕窝

8、看看吧，晶莹剔透的燕窝，吃起来QQ的，口感很好

这就是木瓜燕窝，做法一样，在加入泡好的燕窝同时把木瓜也一同加入就可以

近看看，丝丝燕窝晶莹剔透，看了是不是很有食欲呢！

 

小贴士： 燕窝营养分析：

燕窝含促进细胞分裂的激素和表皮生长因子，能促进细胞再生，增强免疫能力，增加身体对X光及其他放射线损害的抵御能力，燕窝独特的蛋白质成分和大量生物活性分子有助人体组织生长发育，病后复原，可以养阴，润燥、养颜、延缓衰老，并且清虚热，治虚损，对咯血吐血、久咳痰喘，阴虚发热等导致津液脱失的病症有良好效果。

燕窝食疗作用：

燕窝味甘、性平，入肺、脾、肾经；
可养阴润燥、益气补中；
主治虚损、痨瘵、咳嗽痰喘、咯血、吐血、久痢、久疟、噎膈、反胃。

燕窝做法指导：

文火隔水炖为宜。
隔汤炖，或做菜肴、药膳。食前以温水浸泡，去净羽毛、血液及杂质。
燕窝性质平和，功效渗透慢，需坚持服用方有神奇效果。

燕窝适合人群：

男女老幼皆宜。
1. 老人、体质虚弱者、产后或哺乳期妇女及爱美女士更宜。
2. 儿童慎食；肺胃虚寒、湿停痰滞及有丧邪者忌用。