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草菇肉片

幸福的热带雨林 2010-11-22 18:29:45
 
    婆婆开始抱怨我最近做菜太慢。呜呜~~`又要照相又要做菜,肯定慢啊!婆婆发话了“不要每天都弄到半夜才吃饭。”其实我家吃饭不晚,五点就吃晚饭了,只不过天黑的早,五点多就看不到人了。既然婆婆发话了,那就来个快手菜~~~
 
    材料:草菇,猪瘦肉,姜末
 
做法:
1.草菇洗净,挤干水份,猪肉切条,姜切末
2.猪肉下姜末,生抽,花椒粉和生粉拌匀略腌
3.炒锅下油,凉油下肉炒散
4.肉条炒至变色后下草菇,
5.下葱末,蚝油炒匀,盖盖略煮后起锅。
成品:
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