香甜南瓜饭

 

    中午煮剩下的南瓜，还有一小块，第一次试着煮了南瓜饭。丫头很喜欢吃，她说甜甜的，公公则说吃起来像红薯饭。。。

 

    原料：五花肉，香菇，南瓜，大米

    做法：

1.南瓜切大块，香菇凉水泡发

2.五花肉洗净切片，大米洗净

 

3.泡发的香菇切片，炒锅下五花肉煸炒

4.煸炒至五花肉出油，下香菇炒匀

5.下南瓜略微翻炒后，下洗净的大米加盐翻炒匀，

6.所有材料移至电饭锅，加水，按煮饭键，至米饭熟透。

 

成品：