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俺一直很喜欢吃酥皮类的点心，初学烘培的时候，俺就买了一大块的玛琪淋，准备在家自己整千层酥皮。可后来无意中发现，网上很多朋友都在用飞饼代替千层酥皮来做点心，因为这样简单省事，不用自己叠被子搞得那么麻烦。俺知道这个窍门以后就在家屯了一大堆的飞饼，只要做酥皮点心的时候俺就拿一张出来，随意整成各种形状，真的是非常方便，所以俺那可怜的玛琪淋现在还在冰箱里睡觉，看来只有等哪天我心情好了，愿意折腾的时候，再拿它来做做可颂啥的把它消灭掉！
今天的这个千层酥条，就是用飞饼做出的另一款美味小点心，操作难度基本为零，成功率极高，菜鸟也不会失手，但美味却一点也不打折，灰常灰常滴好吃！拿它来做下午茶或者看电视、电影、球赛时的小零食，真是再好不过了。BUT要当心哦！这个东东一吃就停不了口哦，香香酥脆的，一口咬下去满口焦酥，稍不注意很快就干光了。俺就是看电影的时候边看边吃，结果电影才看一半，就发现一整盒已经被俺吃完了。想控制体重的MM注意罗！千万不要吃撑了！
芝香千层酥条
原料：飞饼皮两张、干淀粉少许、鸡蛋一个、卡夫芝士粉适量、白砂糖适量
1.将飞饼皮从冰箱取出；
2.趁饼皮还是硬的时候，将饼皮两面抹上干淀粉；
3.放置一会等饼皮解冻变软后，用擀面杖将饼皮擀开，擀成与垫纸差不多大的正方形；
4.鸡蛋打散，用刷子均匀的将蛋液刷在飞饼皮的表面，只刷一面，不用两面都刷；
5.将卡夫芝士粉均匀的在蛋液上撒一层；
6.再均匀的撒上一层白砂糖，粗砂糖细砂糖均可，但不要用糖粉；
7.用小刀将饼皮分割成均匀等份的细长条，一张饼皮约分成12条；
8.每两条饼皮叠放在一起，按住一头，卷成螺旋状，放入铺好纸的烤盘；
烤箱预热，190-200度，中层，上下火，15-20分钟，关火后余温再烤10分钟，会更酥脆。
这个配上俺昨天天发的卡布基诺咖啡，就是一顿美味的下午茶，好吃真是没话说，喜欢的朋友赶紧来试试吧！