做法 1.猪骨提前泡一个小时，去血水，白萝卜切大块。葱姜切片。
2.起锅烧水，水开后放入猪骨。
3.沸腾一会，撇除浮沫。
4.猪骨颜色变白后捞出，放在砂锅里，放入葱姜。
5.倒入开水，注意要一次加足，味道才最好哦~~还有最好是开水，（当然你没有开水就只好放凉水了）
6.炖了两个小时，至猪肉都熟了变软了之后，放入萝卜块，继续炖。
7.这个砂锅火很慢的，再炖了半个小时再出锅吧，记得出锅时再放盐哦，喜欢香菜味的可以再撒点香菜。
