我其实不太喜欢天天做菜，因为下班回到家的确还是很累的，等把饭菜做完后到之后洗碗收拾，可能也要折腾到七点以后了，所以有时就在公司食堂吃，但有时也赖着老公在外面吃
。但最近我喜欢天天在家里吃，因为物价上涨啊，公司食堂的饭菜质量太差，一份荤菜也看不到两块完整肉，在外面吃的话更是花费多也吃不好，所以我就喜欢在家里面做着吃了，感觉还是家好啊！永远保质保量！
今天来一碗抄手，可真是美味啊！
看看成品吧：
原料：
主料：抄手皮半斤、小葱(喜欢的话可以多放点)、新鲜猪肉
辅料：盐、鸡精、辣椒油、酱油、醋、蒜、姜
做法：
1、开始做抄手馅,新鲜肉剁碎，准备小葱、姜和蒜，将所有材料均剁碎之后混合均匀，入味10min。
2、开始包抄手啦！馅放入抄手皮中，放在中间位置，抄手皮对角迭起包住馅，之后沾点水将另外两个角捏牢，像图片这样。
3、下锅煮罗：
煮的时候也有讲究:开水下锅，先敞开煮，防止抄手粘在一起，然后盖上锅盖煮，有助于肉熟，最后再敞开锅盖煮防止扑出。
这样美味就完成啦！
juanr的厨房美味抄手就出来啦！
