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孩子上幼儿园以后，他的早餐问题一直让我很困扰。
我并非全职主妇，周一至周五我要上班，早晨总是很早就把孩子叫起来，看着孩子站着打盹，闭着眼睛穿衣服的时候，总感觉很心疼。这么冷的天，我都恨不得赖在被窝里不起来，何况这么小的孩子。坨爸说，现在还算好啦，赖下床，迟会到，没多大关系，等他上小学了，那是一分钟都不能拖了，到时候甭管多不情愿，也得把他叫起来。唉！想想现在的娃儿真可怜，这才多大就得受罪？真希望他能想吃就吃、想睡就睡，不必受那些条条框框的约束！
为了上班不迟到，我们必须得在八点半以前送孩子上幼儿园，孩子的早餐就只能在幼儿园吃，幼儿园的早点实在没啥营养，做得也不好吃。孩子总是不愿意吃，每回听他说：“妈妈，幼儿园的饭一点儿也不好吃，家里的饭好吃些”的时候，我就总是很无奈，一直很想做便当带到幼儿园去，可是幼儿园没有微波炉，再说你带饭就不交生活费了，老师也不乐意给你提供这服务。坨爸总说，算了，娃儿总是要受点委屈，受点历练，以后才能适应社会，我们要是照顾得太无微不至了也不好，别人家的孩子不都是这么过来的？我一想也是，于是只好让孩子慢慢适应。
在幼儿园吃得不好，所以我们一般晚上回来那一顿给孩子多做些好吃的，周末的时候则尽量翻着花样做一日三餐，让孩子吃饱吃好吃得有营养。
一日之计在于晨，早餐的营养是很重要的，我家也只有在周末才有空来精心做一下早餐，所以不要奇怪为啥俺家周末都是上早餐哈！
今天的早餐——葱香鸡蛋卷饼+木瓜炖牛奶，简单的食物，营养却很全面很均衡，适合全家男女老少，坨妈小小的推荐一下！
葱香鸡蛋卷饼
1.原料：飞饼（葱香味）2张、鸡蛋2个
2.平底锅烧热，刷油，下入飞饼，小火烙熟；
3.烙好一面以后，再翻面烙另外一面；
4.鸡蛋打散，摊成蛋饼；
5.将烙好的飞饼放在垫纸上，再将蛋皮放在飞饼上；
6.用垫纸包起卷成卷，叉上水果叉，从中剖一刀。
木瓜炖牛奶
1.原料：牛奶200克、木瓜一个、冰糖20克
2.将木瓜去皮、从中对剖，挖去籽和馕；
3.将木瓜切成小丁；
4.取一大碗，将牛奶、木瓜、冰糖倒入碗中混合，包上保鲜膜，入锅中蒸15-20分钟即可。
牛奶、水果、鸡蛋、淀粉、油、糖和盐，一天早晨最基础而全面的营养都包括在里面了，最方便的是二十分钟即可搞定，简单快捷，很适合家庭操作。