- 红萝卜就是指胡萝卜，红萝卜是一种营养价值较高的蔬菜，除含有多种维生素外，还蕴藏丰富的钙、钾、铁等物质。特别是胡萝卜素是保持眼睛、皮肤及粘膜正常健康的物质。患有脂溢性皮炎，皮肤粗糙及骨髓脆弱的孩子只要多吃红萝卜这些症状会得到缓解。此外能有效消除生火引起的头昏眼花而安定神经；调养胃部、十二指肠等消化器官而协调营养。红萝卜用油爆炒是最好的食用方式
胡萝卜，素有“士人参”之美称，其外表虽粗而其色其味倍受儿童喜爱
- 以前很不爱吃胡萝卜，讨厌菜吃起来甜甜的，LG确实很爱这个，记得怀孕那会不爱闻油烟味，周末老公做饭就是烧的一道胡萝卜炒肉片，放了生姜[LG烧菜很喜欢生姜，而且切的小小的，看不见，一吃还有辣味』吃着吃着我就哭了，LG吓死了，直问怎么了？怎么啦？？？我吸吸鼻子说：“一点也不好吃，讨厌甜的，讨厌生姜”呜呜‘’‘’‘。其实现在想想怀孕那会自己好矫情哦，唉！！！脸红啊
- 现在慢慢的接受了这股甜，因为家里有个孩子，胡萝卜的营养是必不可少的，自己也跟着孩子吃起来了，甚至觉得蔬菜也可以很美味
胡萝卜3根，青椒1颗，肉3克，蒜2瓣，小葱2根。
胡萝卜切花刀，青椒切片，肉肥瘦分开切。
肥肉先下锅熬出油。
熬直油出来，变色。
倒入瘦肉，青椒，胡萝卜。
倒入蒜。
加盐，排骨精调味。
撒入小葱装盘。
