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香葱炒红肉

幸福的热带雨林 2010-12-02 21:46:02
 
    原料:香葱,红肉
    做法:
1.香葱洗净,切段
2.红肉倒入一个大碗中,加水,
3.用筷子搅几下,把水倒掉,重复几次,红肉就洗净了。
4.炒锅下少量的油,下葱白和红肉翻炒
5.下葱段翻炒,加一点点的盐炒匀,下一点水煮开后起锅。
 
成品:
 
 
注:红肉本身有咸味,所以下盐的时候不能太多。
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