没成家一个人的时候,痛苦之一就是吃饭,一般都是外面解决,首先是坐哪,大多数都是三三俩两一桌的人,加到人家桌上那个别扭,如果恰巧是一对,就更酸了,再就是吃什么一个人能吃的可真有限,谁让西北的都大碗大碟的,吃了这个就不能吃那个了,只能哀怨的填饱肚子算完,深切的觉得两个人是多么的好~~~~
其实成家之后就会发现,有些时候也是自己吃饭的,自己动手后发现一个人在家吃饭的选择也很多的,稍微变化一下,简单快速,关键是吃的健康舒服~~~~
所以不管是不是成家,啥时候都要好好吃饭~~~~~
贡丸汤面
准备食材:
贡丸、白菜(任何家里现成的绿色蔬菜都行)、香菜、葱花、高汤,鸡蛋
做法:
1. 高汤加水煮开,加白菜葱花,陈出成一碗底汤。
2. 锅中再加水,烧开,加两小勺盐,下面和贡丸。
(煮面水开加盐,量是一般炒菜的1.5~2倍,面煮的特筋道)
3. 烧水的空挡蒸蛋器蒸一颗蛋,切片。
4. 面煮熟捞出到底汤里,贡丸切片,撒一点香菜,摆上蛋,开吃~~~~