*´'`°¤¸¸.•'´`'•.¸¸¤°´`冬至快乐´'`°¤¸¸.•'´`'•.¸¸¤°´'`*
祝福每一位朋友，
不管是世界的那一端，
地球的哪一个国度，
祝你们冬至快乐，岁岁平安！
原料：豆腐卜 肉末 冬菇 葱 芫茜 葱段 蛋
做法：
1) 将葱段，芫茜 香菇，葱切成小丁。
2）将葱段，芫茜 香菇，葱丁放到肉末里面。
3）加上适量油，酱油，蚝油，鸡精粉，鸡蛋和淀粉搅拌均匀。
4）用刀将豆卜一开二，将内的豆腐卜翻转向外。
（我比较喜欢这样翻转豆腐卜酿，炸起来口感比较脆口）
5）把馅酿在豆卜里面，填充饱满一点才好看。
6）热锅下油，将豆卜放入锅里，小火煎至金黄或至豆腐皮肉熟。
盛起备用。
7）取锅加入适量的油，爆香葱。加入蛋白液，浇一点水，然后加淀
粉收汁，即可上碟。注：（整个过程要用小火）
贴心密语：挑选豆卜的时候一定要挑那种鼓鼓的，方方正正的形状，因为形状不整比较难酿，而且馅酿在豆卜里面，很难填充饱满。
