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美味炸猪排

滴滴学做菜 2010-12-28 13:57:23
25号圣诞节朋友都来窝窝吃饭饭,呵呵炸猪排貌似得到欢迎了发上来,居然有朋友给我来句我吃到了小时候的感觉就吃这样的炸猪排的,我那个感动来哈哈哈。
材料:猪排5块  鸡蛋两个  面包糠少许  面粉少许  盐 胡椒粉
做法:
    一、猪排让店里面给切好,然后回来洗干净咯,然后我是提前一天晚上就用盐
       胡椒粉给腌制放冰箱了。第二天用直接取出来
  
  
 
    二、排骨先占面粉,再沾鸡蛋,最后再沾面包糠
  
   
     粘好面粉后抖一下,再沾蛋液,沾面包糠的时候用手压下。
 
     
 
       三、开油锅,放猪排哈哈
  
    
 
       四、起锅看看多漂亮啊,记住哦一定要下油锅两次,才会很漂亮,哈哈哈
   
     
 
      五、切下,然后排好就可以上桌啦,可以蘸任何你想吃的调料哈哈。
 
     
 
 
     虽然简单,但是这个味道真的好好哦,当然减肥的偶不敢多吃,就意思意思了一
     点点·~~
 
    
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