虾皮炒萝卜

灵草 2011-01-16 21:44:10

原料：萝卜半个

配料：虾皮葱花蒜

调料：盐鱼露酱油

1 准备原料

2 萝卜去切片，虾皮洗净，蒜拍碎，葱切葱花

3 锅里放油，下蒜爆香

4 放入萝卜炒一分钟

5 放入虾皮炒一会儿

6 加入适量的盐炒均

7 加入少量鱼露炒均

8 加入半小碗水煮三分钟

因为有点淡，我加了点酱油。

出锅的时候撒点葱花点缀。

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