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虾皮炒萝卜
灵草
发布于 2011/1/16 21:44
原料:萝卜半个
配料:虾皮 葱花 蒜
调料:盐 鱼露 酱油
1 准备原料
2 萝卜去切片,虾皮洗净,蒜拍碎,葱切葱花
3 锅里放油,下蒜爆香
4 放入萝卜炒一分钟
5 放入虾皮炒一会儿
6 加入适量的盐炒均
7 加入少量鱼露炒均
8 加入半小碗水煮三分钟
因为有点淡,我加了点酱油。
出锅的时候撒点葱花点缀。
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