这是前几天吃牛肉面剩下的一些材料，
我又把它做成了一道好吃的---牛肉贴小饼子。
肉筋筋的小面饼，粘满了牛肉汤汁，真是好吃的不得了。
材料：剩的香菇烧牛肉一大碗（做法请看前面的日志--香菇牛肉面），土豆一个，和好的面团。
做法
1·把香菇牛肉倒入锅中，加一点水，放入去皮切块的土豆大火煮。
2·3·面团揉匀擀成稍厚一点的面片。
4·5·从中间切两刀，成为三条面片，再把每一片切成梯形的小面饼。
6·7·把小饼的一面沾上一点水，贴在牛肉锅的锅边。
8·9·依次全部贴好，盖上锅盖焖至20分钟即好。
啰嗦一下
因为原来是为吃面做浇汁的牛肉，有些咸，所以加了一个土豆，可以吸取一些咸味。
小饼子不要太厚，也别太薄，厚薄适中才有咬劲，而且可更好的吸取牛肉汤汁。
