姜酒鸡汤是女人月子里每日必吃的滋补食物，此汤浓味美，早已是令众人垂涎的家常美味，大冬天里，煲一锅冒着热气腾腾的香浓鸡汤，捧着一碗喝下去，热量散发在身体里，真是舒服。
做法：将土鸡宰杀洗净（我不会弄这些，都是父母弄的），斩块，姜拍散，蒜切碎和鸡块一齐放入大盆，加酒，少许盐腌制，待水滚放入炖煮熟，加盐调味即可。
