黄豆炖猪脚

   儿子：猪蹄！

   这种对唱在我们家响起的频率是挺高的，每次想吃肉食，父子俩就会一唱一和的，嘿嘿。

晚上炖了黄豆猪脚，老公和儿子啃的不亦乐乎，边吃边呼过瘾过瘾。

材料；猪前脚两只，黄豆150克，姜50克

1.猪脚去毛洗净剁块放清水浸泡（拔猪毛真是个大工程，我最后拿镊子的手都累的抖起来了）

2.黄豆浸泡开

3.锅里烧水至温和时放猪脚至沸腾

4.绰过水的猪脚用冷水冲干净放砂锅炖

5.放姜、黄豆炖烂即可。