----------------------------腊八粥----------------------------------
原料:依次是:粳米、糯米、黑米、黄豆、红豆、青豆、花豇豆、莲子、枸杞、葡萄干、花生、杏仁、瓜子仁、去核小枣、甜玉米粒、
制作过程:
大家都会哈!过程就不拍照片了。
头一天先把不容易煮烂的谷类豆类洗净泡一夜。次日将所有谷类豆类一起放入锅中,加入足量清水,我用高压锅熬的腊八粥,先大火烧开,等到开锅以后,把火关小,把高压锅阀盖好,闷15分钟再关火。等到可以打开以后,在开着盖边搅边熬上20-30分钟,腊八粥就做好了。也可以根据喜好在出锅前5分钟加入冰糖。
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