腊八不喝粥，吃----腊味饭

秋夕发布于 2011/1/11 22:00

今天是腊八呢，很多网友都做了腊八粥出来，但广东人是无饭不欢的，所以我们今天不做腊八粥，就来做个腊味饭吧。

材料：广式腊肉广式腊肠大米

1.腊味切片待用，葱，香菜切碎待用。

2.洗米下饭锅。（煮腊味饭最好用那种特小的米，那样煮出来才好吃又好看。）

3.煮到差不多收的时候下腊味，洒在饭面上，合上饭盖。

4.饭锅显示保温时，下葱花，香菜。盖上盖子等2分钟就可以吃饭啦。

5.香喷喷热腾腾的腊味饭来了。。。

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