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美味羊骨汤

tumeigui 2011-01-21 21:17:11
   冬天里面要喝热汤、这样我们会感觉到身体是暖暖的。我做一个美味羊骨汤。感谢朋友送给我的粉丝和海带。请大家一起来分享!
  美味羊骨汤的做法如图所示
做好的羊骨汤

原料和配料:我用羊骨一份煮熟的羊骨汤一锅。粉丝一小把、海带丝适量、胡萝卜、白萝卜各一块。
          海米6个、姜5片、葱一段、蒜两瓣、洋葱碎适量、香菜3颗。盐少许、酱油一勺、米醋一勺、十三香粉一小勺。

做法一、煮骨头焯水、然后煮一小时。      二、切好葱、姜。洗好大海米。

 
三、把海米和葱姜先煮熟了。             四、萝卜去皮切丝、海带丝泡洗干净。

 
五、煮海带丝和红、白萝卜丝。          六、切点洋葱末。

 
七、放入十三香粉和洋葱末煮。          八、煮好的美味羊骨汤加点精盐和一勺酱油。

 
九、洗香菜、切碎末、蒜末洒在煮好的汤上、上桌既可以趁热喝、辣椒油随意添加。

 

冬天里面就要喝这样的汤、会增加热量。

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