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貌似夏天的饭比较简单
主食做好，凉面、拌面什么的
胡萝卜切切或者豆芽之类的快熟菜过水加料汁
配面吃方便又爽口
还能增加些粗纤维
冬天肉、汤成了主打
隔三差五就要来一顿
里面也不时的放点油菜、白菜
老吃就觉得淡淡的
要吃个纯素的凉菜总觉得差点什么
没有那冬天菜上桌飘着的热乎气
尤其是对我比较怕冷的人来说
还真需要些勇气下筷子
于是乎某天特别想吃些蔬菜的时候
调了个拌凉菜的料汁
炒一炒
味道也挺不错的~~~~~~
准备蔬菜（任何快熟的蔬菜）：
1．胡萝卜、菠菜、绿豆芽、韭黄等洗净，切段的切段，切丝的切丝。
2．调一个料汁(和拌凉菜的料汁一样)：：
生抽+蚝油+醋+盐+油辣椒+白糖（比例看个人口味）
3．热油热锅，下胡萝卜丝翻炒一会。
4．下菠菜炒软。
5．再下绿豆芽翻炒几下，倒入料汁，翻炒几下。
6．最后下韭黄翻炒几下，ok~~~~
虽然写了这么多步骤，其实很简单，时间也很短，3分钟搞定~~
时间千万不能多~~
