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青青绿绿春节的气氛到来啦@@菠菜蛋糕
meimei.lam
2011/1/28 11:40
春节来临,背井离乡的游子,都纷纷赶回家,盼望与亲人团聚。除夕这一天对华人来说是极为重要的。这一天人们准备除旧岁迎新年,吃团圆饭。
吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜.丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,庆新年迎新春,心头的充实感真是难以言喻。
新年祝愿天下朋友:工作舒心,薪水合心,被窝暖心,朋友知心,爱人同心,一切都顺心,永远都开心,事事都称心
!
原料:
菠菜
- 50g (切细)
水 - 40ml
鸡蛋- 3 粒
牛油 - 40g
海绵蛋糕粉 - 180g
做法:
1)菠菜洗干净,切幼细,备用。
2)
将鸡蛋打入大碗里,加入海绵蛋糕粉。
3)把水和菠菜丝也一并加入
搅拌,打法至幼滑。
4)
再加入溶化的牛油搅拌均匀。
5)
然后把搅拌好的面糊倒入已经铺上
烤纸的烤盘里抹平。
6)把蛋糕放入烤箱预热190-200度,
烤10-15分钟。
(个人烤箱温度不同,注意调整温度和时间)
7)将烤好的海绵蛋糕翻面,去掉油纸
冷切。
8)把
陷料
抹在蛋糕体上,切片即可。
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