中式素炒面

做法：

1、黄瓜切片、西芹斜切块。

2、水烧开，加少许植物油和盐，再下面条煮至三分钟，不要太熟透，盛起备用。

3、炒锅放入少许油，下黄瓜和西芹，放少许盐略炒。

4、加入煮好的面条，翻炒一下，上面盖上芝士片，待溶化后裹在面条上。

5、最后加入少许剁辣椒，炒匀即可。