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薯泥夹心面包（参照自由的方子，略有改动）
面包材料：高粉200g 、酵母2.5g、糖30g、盐2g、蛋20g、奶100g左右、黄油20g
薯泥材料：蒸好的红薯泥100g、糖30g、黄油20g
做法：1、蒸好的薯泥用勺子背碾细，趁热加入糖和黄油拌匀备用
2、将面包材料除黄油外，全部材料揉至面团光滑
3、加入黄油后将面团揉至扩展，放至温暖处进行基础发酵
4、基础发酵至两倍大后，取出排气，滚圆松弛15分钟
5、松弛后的面团擀成大大的长方形，翻面后在1/2面积上抹上薯泥，另一面盖上，分割成几个长条
6、取其中一长条，用两手分别捏住两头拉长并向相反方向扭（手法类似拧麻花），再对折后缠在一起，放烤盘上发酵
7、最后发酵结束后，表面刷蛋液，入预热好的烤箱180度，中层，15分-20分左右
