1、把砂锅中装上水,然后盖盖子水煮到五、六分开的时候(这个时候下丸子,丸子可以慢慢的受热,如果水开下的话有丸子熟透了有的还有没熟)下丸子(丸子就小勺子弄成小圆圆形状,勺子粘肉就在锅里沾下水在弄肉就不粘啦)煮,下丸子时候用中小火噢,要让所有的丸子均匀受热噢
3、沫沫舀出后,就下姬菇,煮沸后在下粉丝,等粉丝熟了就可以关火,在煲中加入小葱和香油、鸡精就可以出锅啦,超级营养的菇香粉丝煲就出锅啦!
土豆温馨提示:
一定要掌握好下丸子时的火侯噢,上面有详细介绍啦,粉丝一定要最后放,要不然会煮烂的,这个菜适合全家从小到老的人群噢,爸爸们一般是肉食动物,妈妈们怕胖吃粉丝和菇就可以啦,小朋友什么都吃营养最全啦!!所以老少皆宜噢!!简单好吃最实用的煲煲噢!!大家一起吃吧