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土豆家的粮食——那叫一个诱人香“菇香粉丝煲”

我是土豆
2011/3/25 00:44
每天都在想着要做什么吃的呢?这已经成了我终身奋斗的目标啦!!想着小闪还要考虑小肥,真是一个都不行,两个挑吃的家伙真让人伤脑筋呀!!呵呵,今天把小闪小肥的最爱终于给结合啦,嘻嘻,就是这个香喷喷的“菇香粉丝煲”啦!!嘻嘻!小肥吃完后说,这是我做的汤类食品里最好吃的一个啦!!你说他这是打击还是夸奖呀,搞不明白啦!!管他呢,反正小肥和小闪把它吃光光就说明好吃啦!好吃才是硬道理吧!!
啦啦啦······上菜啦!!!

香噢!!嘻嘻

啦啦啦······

具体步骤:

原料:肉馅、姬菇、粉丝、小葱

调料:盐、鸡精、香油

肉馅的做法土豆在https://home.meishichina.com/space-192408-do-blog-id-163439.html这里介绍过了,没看过的亲爱的们去看一下哈!!

1、把砂锅中装上水,然后盖盖子水煮到五、六分开的时候(这个时候下丸子,丸子可以慢慢的受热,如果水开下的话有丸子熟透了有的还有没熟)下丸子(丸子就小勺子弄成小圆圆形状,勺子粘肉就在锅里沾下水在弄肉就不粘啦)煮,下丸子时候用中小火噢,要让所有的丸子均匀受热噢

2、丸子煮一会儿会有白色的沫沫出现,用勺子把白色的沫沫舀出来噢,这个是生肉肉煮出的沫沫最好不要吃啦

3、沫沫舀出后,就下姬菇,煮沸后在下粉丝,等粉丝熟了就可以关火,在煲中加入小葱和香油、鸡精就可以出锅啦,超级营养的菇香粉丝煲就出锅啦!

土豆温馨提示:

一定要掌握好下丸子时的火侯噢,上面有详细介绍啦,粉丝一定要最后放,要不然会煮烂的,这个菜适合全家从小到老的人群噢,爸爸们一般是肉食动物,妈妈们怕胖吃粉丝和菇就可以啦,小朋友什么都吃营养最全啦!!所以老少皆宜噢!!简单好吃最实用的煲煲噢!!大家一起吃吧

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