炒个饭饭给自己：三色炒饭

 

炒了个饭给自己，吃撑了

 

材料：剩饭，胡萝卜丁，玉米粒，青椒适量，鸡蛋一个 油、生抽适量

做法：1.鸡蛋放少许生抽打至起泡，热锅下油，倒入鸡蛋液摊开，炒至7-8成熟 装起备用

      2. 再下油，倒入胡萝卜、玉米粒、青椒粒翻炒至断生

      3.加入剩饭，放适量生抽，翻炒,再倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀，起锅！

 

胡萝卜 玉米都是有甜味的，所以唔需放味精鸡精 就已经很好吃了