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2.蛋分开蛋黄和蛋白
3.蛋白里加2滴白醋代替塔塔粉哈，能够稳定蛋白的啥玩意，俺也不懂，照做吧
4.蛋白先在那儿稳定一会儿，蛋黄里加4勺白糖，搅拌均匀（其中有个蛋黄打下去就破了）
5.再在蛋黄里倒入6勺纯牛奶，搅拌均匀
6.加入过筛面粉，翻拌均匀（这里的筛子我用的是豆浆机送的筛子，翻拌用具就拿电饭锅舀饭的塑料勺子来用吧）
7.蛋黄完成后来加工蛋白的。蛋白打成粗泡，加2勺糖，也是同样的勺子
8.继续打发到蛋白泡泡变得细腻，再加2勺白糖
9.蛋白打到盆子反过来放在头顶不会掉下来即可，如图
10.取三分之一的蛋白加入蛋黄糊糊里切拌均匀，要用舀饭勺子上下切拌哦
11.然后将剩下的三分之二的蛋白糊糊倒入图10里，全部一起翻拌均匀即可
12.我在做蛋糕前就已经预热了电饭锅，在电饭锅底部和周围抹上薄薄的食用油，按下煮饭，跳到保温后拿出来倒入成品的糊糊，提起内胆往桌面震动几下，让糊糊里的气泡震出来
13.按煮饭，大约2分钟会自动弹起到保温，然后再电饭锅出气孔上盖上湿毛巾焖15-20分钟。再按下煮饭，弹起到保温后再焖个15-20分钟。
14.用牙签插入后没有粘物就可以出锅拉，如果还有粘物可再按下煮饭，跳到保温后焖10分钟即可
15.拿出电饭锅内胆晾凉一下，再往桌上震一下，蛋糕就可以轻松的脱离电饭锅了
这个蛋糕看起来真的不好看哈~而且表面还有很多泡泡洞洞，难道是我当时没有耐心的多余的泡泡震出来？而且蛋糕里面好像还有一层的样子，瘪瘪的，不过味道不错哦。不过我都是自我安慰一下在家里有空做做木关系啦，又不是摆出去卖，丑点但味道不错也是挺好的哦~~~~
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