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青菜豆腐泥

娴静如水 2011-04-05 09:35:52
 
原料:青菜、豆腐、红椒、葱姜蒜等
做法:
1、豆腐捣碎、青菜洗净切成末、葱姜蒜切成末、红椒切成小丁备用;
2、锅烧热放少许植物油、油烧热下葱姜蒜末爆香;
3、下豆腐泥翻炒3分钟左右,加青菜末及红椒丁继续翻炒均匀,加
   适量盐即可起锅了。
 
 

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