原料：
面粉 羊肉馅 白菜
配料：
葱花姜沫 酱油 盐 十三香 鸡精 鸡蛋 香油
我的做法：
1.准备羊肉馅400克，白菜一棵。
2.将白菜剁碎，挤去多余的水分。
3.肉馅里放入葱姜、鸡蛋、盐、鸡精、酱油、十三香、香油、花椒油顺时针搅拌均匀。
4.放入白菜再次搅拌均匀。
5.面粉中加入温水搅拌，活成面团，饧20分钟。（这部需提前做好）
6.将面团揉匀，搓成长条状。
7.用刀切成等份的剂子。
8.将剂子按扁，擀成饺子皮。
9.取一张饺子皮放入肉馅，包成饺子。
10.饺子都包好后置于笼屉上。（笼屉上多撒些面粉，防止粘连）
11.放入蒸锅，大火蒸20分钟后出锅.
12.盛盘，享用。
